Du behöver
- 7 skiva vitt bröd
- ruccolasallad
- lax ca 400 g kallrökt i tunna skivor
- 7 msk cantadou pepparrotssmak
- gräslöksstrå
Gör så här
Rosta brödskivorna lätt. Fördela dem sedan på varsin, inte så stor, tallrik och lägg ut rucolablad på varje brödskiva. Drapera sedan laxskivorna elegant och luftigt på salladsbladen. Lägg till sist cirka en matsked pepparrotscantadou-ost på varje laxtoast – eventuellt med två korslagda gräslöksstrån överst. Låt brödskivorna med laxen stå kallt tills det är dags att börja äta.