Du behöver

  • 1 klyfta isbergssallad
  • 1-2 skivor vitt formbröd
  • olivolja
  • 1/2 rödlök
  • 2 skivor (tillsammans ca 75 g) färsk tofu
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 avokado
  • 1/2 dl grovt hackad mandel

Gör så här

1
1. Strimla isbergssalladen.

2
2. Tärna brödskivorna och knaperrosta dem i olivolja.

3
3. Stek tofuskivorna på båda sidor. Ge dem salt och peppar.

4
4. Skiva rödlöken tunt.

5
5. Skeda fruktköttet ur den halverade avokadon.

6
6. Lägg upp av samtliga ingredienser på tallrik.

7
7. Salta en aning över rätten.

Portioner
1 portion

Du behöver

    ingredients does not have any rows

Gör så här

instructions does not have any rows
Huvudrätt Medel Mjölkfria Övrigt Vegetarisk