Du behöver
- 1 pkt (240 g) djupfryst renskav
- ca 2 msk olja
- 1 påse (400 g) djupfrysta wokgrönsaker eller annan grönsaksblandning
- 1 1/2 dl vatten + 1 1/2 msk grönsaksfond eller 1 1/2 dl grönsaksbuljong
- 1 msk japansk soja
Gör så här
1
Halvtina renskaven. Bryn den lätt i olja i stor stekpanna. Sänk värmen och tillsätt de tinade grönsakerna.
2
Rör om och vänd blandningen försiktigt tills den blir varm.
3
Koka upp vatten och fond eller buljong med soja och häll i pannan. Servera med pressad potatis.
