Du behöver

  • 0.5 st gurka finhackad eller riven
  • 0.5 tsk salt
  • 3 dl yoghurt naturell
  • 3 st vitlöksklyftor
  • svartpeppar

Gör så här

Lägg gurkan i en sil, salta den och låt rinna av någon halvtimme. Häll yoghurten i ett kaffefilter och låt rinna av någon timme. Blanda gurka och yoghurt, pressad vitlök och peppar.

Kommentar:
Det här receptet passar bra till picknicken!

Fria från de fyra sädesslagen Grekisk Medel Picknick Sås & dressing Utflykt