Du behöver

  • 6.5 st äpplen
  • vatten strösocker
  • 2 msk vinbärsgelé

Gör så här

Skala äpplena, halvera dem och gröp ur kärnhuset. Koka dem försiktigt mjuka i lättsockrat vatten. Ta upp dem, låt rinna av och svalna. Fyll fördjupningen med gelé.


Kommentar:
Ett recept från Skeberga gård i Mälardalen.