Du behöver
- 8 liter vatten
- 1 kg strösocker
- 2 citroner i skivor
- 1 dl äppelcidervinäger
- 6-7 klasar fläderblom
Gör så här
1
Blanda alla ingredienserna i en hink och låt stå i solen tre dagar. Rör om en gång per dag.
2
Sila och häll upp på flaskor med patentkork. Låt dem stå okorkade ytterligare två dagar i solen. Förslut flaskorna.
3
Låt dem stå svalt en vecka. Flaskorna håller sig bra minst ett år, men öppna försiktigt!
Bubbelvatten gjort på fläder är både festligt och gott. Dessutom är det en trevlig gå bort-present under sommarmånaderna.
Receptet är hämtat från en sommarbuffé i Hemma bäst.