Du behöver

  • 3-4 msk olja
  • 100 g skalade räkor
  • 1-2 msk curry
  • 2-3 dl strimlad isbergssallat
  • 1-2 dl groddar
  • 1 strimlad purjolök

Gör så här

1
Hetta upp oljan. Fräs räkorna med övriga ingredienser.

2
Servera med torrt vitt vin och ris.


Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.