Du behöver
- 3 gula lökar
- 200 g senap
- 3 dl matlagningsgrädde
- 400 g häst- eller renkött
- 12 mjuka tunnbröd
- 200 g gratängost
Gör så här
Finhacka löken, blanda med senap och grädde. Strimla köttet, rör ner i smeten.Bred ut blandningen på brödet och rulla ihop till klämmor.Lägg klämmorna i ugnsfast form eller på plåt och strö över riven ost.Gratinera i 250 grader cirka 10 minuter eller tills osten har fått en gyllenbrun färg.
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.