Odla örter och grönsaker
Hej!
Jag undrar hur jag bäst anlägger ett område för att odla örter och grönsaker. Ytan är sluttande åt söder. I steg/ terasser? / Annica Andersson
Svar:
Ja steg eller terasser är bra och söderläge är perfekt. Bäst är om du kan göra lite upphöjda bäddar, alltså lägga på jord över jordytan. Du kan lägga den direkt eller bygga bäddar av bräder. Se till att du inte bygger för breda bäddar då, utan att du når att rensa och gallra i hela bädden. Dela upp odlingen i fyra lotter så att du kan hålla en fyraårig växtföljd. Så att du odlar grödorna på samma ställe vart fjärde år. Då slipper du utmattning av näringsämnen i jorden. Rita upp ett schema och kalla de olika lotterna 1-2-3-4. Första året kanske du odlar potatis på lott 1. Andra året ärter/bönor. tredje året sallat, blommor, tredje året morötter, lök, rödbetor… Det finns många olika råd för en passande växtföljd i trädgårdsböcker.
Se också till att förbättra jorden hela tiden genom att att lägga på färskt gräsklipp eller klippta färska örter, helst i ett tio centimeter tjockt täcke. På hösten räfsar du upp löv över landet så att det förmultnar under vintern och ger jorden härliga mullämnen.
