-
Gratinerad äppelfylld kassler
-
Kassler Africana med paprikaris
-
Kassler- och paprikalåda
-
Färsgryta gjord på nötfärs (av Margot i Hagfors)
-
Potatissallad med serranoskinka
-
Böcklingmousse på pumpernickel
-
Vitlöks-champinjoner
-
Filorullar med chorizofyllning
-
Varm lövbiffmacka
-
Viltpaté med päronlingonsalsa
-
Älgfärsbiffar med tranbär och kantarellsås
-
Bräserad älgstek med rostade rotfrukter
-
Fylld laxbörs med vitvinssås
-
Vaniljkokt päron med björnbärssås
-
Rösti från Basel
-
Lammkotletter med vitlök och rosmarin
