Parmafylld fläskfilé med rödvinssås
Gör fläskfilén extra god och festlig. Fyll den med parmaskinka och mozzarella! Rödvinssås och potatiskaka smakar fint till.
Huvudrätt
Klassisk kålpudding
Härliga husman! Kålpudding är lätt att förbereda och kan dessutom frysas in. Servera kålpuddingen med rårörda lingon och kokt potatis.
Ugnsbakad spetskål med lax
Allt tillagat på samma plåt: spetskål med lax och rostade grönsaker. Plåten toppas med koriander och limeklyftor. Fräscha smaker!
Blomkålstabbouleh med stekt kyckling
Tabboluleh är en libanesisk sallad, här gjord på blomkål istället för bulgur. Servera med snabblagad minutfilé.
Stekt ris med honungskyckling
Av gårdagens ris gör du enkelt fried rice med grönsaker. Toppa med honungsstekt kycklingfilé och sweet chili-sås.
Mustig linsgryta
Linsgryta är både lättlagat, billigt och matigt. Servera med ett gott bröd och en klick créme fraiche eller gräddfil.
Svamppaj med bacon och chèvre
Vår vackra franska höstpaj är härligt matig och välfylld. Champinjoner, bacon, tomater och getost samsas fint i pajskalet. Pajen smakar lika gott med andra svampsorter. Ta vad du har hemma!
Kantarellpasta med gremolatatopping
Pastan blandas med en krämig kantarellsås och toppas med gremolata för extra smak. Gremolata är en italiensk röra gjord på bland annat persilja, vitlök och citron.
Fläskfilégryta med svamp och äpple
Svamp, äpplen och fläskfilé är en perfekt kombination. Servera vår mustiga fläskfilégryta med delikatesspotatis. Det här är en höstmiddag du inte får missa!
Potatissallad med varmrökt lax och picklad gurka
Krämig potatissallad, varmrökt lax och picklad gurka är en fantastisk trio att ha på middagstallriken. Det här är en rätt som verkligen förlänger sommarkänslan!