Husmanskost

Klassisk kålpudding

Härliga husman! Kålpudding är lätt att förbereda och kan dessutom frysas in. Servera kålpuddingen med rårörda lingon och kokt potatis.

Rökt makrill med goda såser

En fräsch lunch får du med rökt makrill, kokt potatis och goda såser. Framför allt är det väldigt lättlagat! Här serverar vi hovmästarsås och chiliaioli till makrillen men kall örtagårdssås gjord på kryddörter, gräslök, crème fraiche och majonnäs är också gott till rökt fisk.

Fläskgryta honey mustard

Mustig gryta med smak av dijonsenap och honung. Servera med pressad potatis för en mättande och värmande middag.

Stekt ris med kryddig korv

Stekt ris med grönsaker och kryddig korv går snabbt att laga. Ta gärna en klick bearnaisesås till!

Viltfärslimpa med kantareller

Viltfärslimpan får mycket smak av hemmagjord viltkrydda och lindas in i baconskivor för extra lyx. Servera viltfärslimpan ihop med den krämiga potatisgratängen. Allt tillagas samtidigt i ugnen.

Parmesangratinerad fiskgryta

Vår smakrika fiskgryta innehåller både räkor, lax och torsk. Grytan får ett läckert parmesantäcke och gratineras i ugnen. Toppa med rostade pinjenötter och gremolata.

Baconlindad ­köttfärslimpa

Köttfärslimpan får smak av senap, basilika och soltorkade tomater och lindas sedan in i bacon för extra lyx. Servera med gräddsås och potatis.

Scroll to Top