Fisk & skaldjur

Torskgratäng med spenat och potatismos

Vår krämiga fiskgratäng omges av ett fluffigt potatismos och toppas med smakrik ost. Torsken vilar under en läcker citronsås med spenat och grädde.

Laxtacos med ananassalsa

Söt ananas smakar gott till kryddig lax. Toppa din tacos med en snabbgjord srirachamajonnäs och krispig picklad rödlök. Festligt, gott och härligt färgglatt!

Räkcrêpes med dill och pepparrot

Läckra crêpes fyller vi med krämig räkstuvning smaksatt med dill, citron och pepparrot. Det här är en rätt du kan servera till både fest och vardag. Det blir makalöst gott oavsett!

Lättlagad fiskpanna med apelsin och curry

Den här lättlagade fiskpannan har smaksatts med apelsin, fänkål, curry och dill. Servera med kokt potatis och haricot verts. Det här är en läcker och uppfriskande middag.

Ugnsbakad spetskål med lax

Allt tillagat på samma plåt: spetskål med lax och rostade grönsaker. Plåten toppas med koriander och limeklyftor. Fräscha smaker!

Krämig pasta med varmrökt lax

Krämig pasta är alltid ett säkert kort. Här i gott sällskap av varmrökt lax, edamamebönor och fänkål. Den goda laxpastan är frisk i smaken men fortfarande matig och mättande.

Rökt makrill med goda såser

En fräsch lunch får du med rökt makrill, kokt potatis och goda såser. Framför allt är det väldigt lättlagat! Här serverar vi hovmästarsås och chiliaioli till makrillen men kall örtagårdssås gjord på kryddörter, gräslök, crème fraiche och majonnäs är också gott till rökt fisk.

Couscoussallad med kokosräkor

Denna matiga couscoussallad toppas med kokosmarinerade räkor som får en het kick av chili. Servera ihop med en svalkande dillyoghurt.