Kinesisk färspanna
Lättlagad och fräsch wokrätt med sting.
Du behöver 2 dl rismjöl 5 dl risdryck 4 st ägg 0.5 tsk salt neutral olja till stekning krispsallad till servering 1 st lime Fyllning:…
Du behöver 3 dl jasminris vitlöksklyftor 50 g ingefära 1 tsk chiliflakes 1 msk neutral olja 500 g fläskfärs 1 tsk salt lime 1 msk…
Du behöver 500 g fläskfilé 3 msk vetemjöl 2 msk rapsolja 2 st gula lökar 3 st morötter 2 st röda paprikor 1 burk skivad…
Du behöver 250 g äggnudlar 400 g kassler 2 msk rapsolja 0.75 dl teriyakisås 1 st spetskålshuvud 250 g broccoli 2 st röda paprikor 2…
Tips! Byt ut schnitzeln mot kalkon- eller kycklingfilé. Variera grönsakerna efter årstiden. Edamebönorna kan bytas ut mot gröna ärter och fisksås eller ostronsås kan ersätta sojan.
Du behöver 2 st salladslökar citrongräs ev 1 stjälk 250 g köttfärs 1 msk rapsolja 2 msk fisksås 1 msk soja 1 msk ingefära riven…
Du behöver 0.5 st rödlök 2 tsk risvinäger 2 tsk strösocker salt 200 g köttfärs 2 tsk rapsolja 0.5 dl soja spetskål ca 150 g…
Du behöver 500 g kycklingfil 1 st röd chilipeppar 1 st vitlöksklyfta 1 msk ingefära riven 2 msk rapsolja 1 tsk sesamolja 1 st paprika…
Lätt beroendeframkallande är dessa små degknyten. Fyll dem med kyckling, kål och kryddor som ångkokas eller steks och servera med en sesamsås och frästa grönsaker. Bli beroende du med!
Du behöver 300 g fiskfilé kan bytas ut mot 500 g oskalade räkor 5 dl vatten 1 st schalottenlök 1 st citrongräs stjälk 1 msk…