Frukost & brunch

Matiga spenatvåfflor med kallrökt lax

De frasiga spenatvåfflorna passar fint som entrérätt eller mellanmål. Variera den kallrökta laxen med räkor eller avokado. Toppa med picklad rödlök och crème fraiche.

Pannkaksrullar med skinka och pepparrot

Pannkaksrullarna fylls med en färskostkräm som får god smak av pepparrot och skinka. Ta med på din nästa utflykt. Tips! Skär du pannkaksrullarna i mindre bitar funkar de även bra på buffébordet!

Dubbelmacka med varmrökt lax

Väntar en dag på ­stranden eller kanske en tur ut i skogen? Packa picknickkorgen med matiga dubbelmackor fyllda med krämig laxröra.

Fattiga riddare med färska bär

Torrt bröd kan med enkla medel förvandlas till en välsmakande lyxfrukost eller till och med dessert. Fattiga riddare med grädde och färska bär ? mums!

Smörgås med laxröra

En riktigt matig och god macka med laxröra, skivade ägg och sallad. Perfekt till vårens och sommarens alla picknick-stunder.