Chili con carne-gryta
Du behöver 2 st gula lökar 2 st vitlöksklyftor 1 kg högrev 0.5 dl vetemjöl 2 msk smör salt och peppar 1 msk kakao 3…
Spansk
Hallonsangria
Du behöver 1 st apelsin 1 st nektariner 1 dl hallon 2 st kanelstänger 2 dl hallondryck 2 dl äppeljuice 4 dl torrt vitt vin…
Vattenmelon och jordgubbar
Frisk vattenmelon och söta jordgubbar är alltid en lika god och somrig kombination.
Grön gazpacho med kryddiga krutonger
Svalkande och fräsch soppa serverad med persilje- och vitlökskrutonger. Häll gärna upp gazpachon i en flaska och ta med till stranden eller picknicken.
Empanadillas med sardeller och paprika
Försvinnande goda frasiga små paket med en salt och krämig fyllning.
Auberginerullar
Perfekt plockmat. Manchegoost som är gjord på fårmjölk passar väldigt bra tillsammans med den lite söta Serranoskinkan.
Enkel paella med räkor och kyckling
Du behöver 1 st schalottenlök 0.25 g saffran 1 msk olivolja 1 dl ris 2 dl vatten 1 st paprika grillad inlagd 1.5 dl gröna…