Spansk

Chili con carne-gryta

Du behöver 2 st gula lökar 2 st vitlöksklyftor 1 kg högrev 0.5 dl vetemjöl 2 msk smör salt och peppar 1 msk kakao 3…

Hallonsangria

Du behöver 1 st apelsin 1 st nektariner 1 dl hallon 2 st kanelstänger 2 dl hallondryck 2 dl äppeljuice 4 dl torrt vitt vin…

Gurka och kiwi

Grönt är skönt ? här i form av en skönt fräsch drink med gurka, kiwi och mynta.

Grön gazpacho med kryddiga krutonger

Svalkande och fräsch soppa serverad med persilje- och vitlökskrutonger. Häll gärna upp gazpachon i en flaska och ta med till stranden eller picknicken.

Auberginerullar

Perfekt plockmat. Manchegoost som är gjord på fårmjölk passar väldigt bra tillsammans med den lite söta Serranoskinkan.