Du behöver

  • 1 liten knippa gräslök, dill, timjan
  • 2 dl crème fraiche
  • 1–2 droppar tabasco
  • ½ tsk citronsaft
  • 1 burk röd stenbitsrom

Till servering

  • Potatischips

Gör så här

  1. Finhacka örterna.
  2. Vispa crème fraiche med elvisp tills den tjocknar, 1–3 minuter. Vispa i tabasco och citronsaft.
  3. Varva rom, crème fraiche och örter i portionsstora skålar. Servera med chips.

Lätt att förbereda

Du kan förbereda dippen 1–2 timmar i förväg och förvara i kylskåp. Har du inte gräslök, kan den bytas ut mot 1/2 finhackad rödlök.

Recept Sås & dressing