Du behöver

  • 4.5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 2 krm strösocker
  • 3 dl mjölk
  • 3 dl vatten kolsyrat
  • 100 g smält smör

Gör så här

Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och socker i en skål och tillsätt sedan mjölk, kolsyrat vatten och smör. Låt smeten stå och svälla 10 minuter före gräddning i våffeljärn. Servera med bär, glass eller grädde.