Du behöver
- 1000 g Kronfågel kycklingvingar
- Grillmarinad
- 1 1/2 msk hickory liquid smoke flavor (Try Me)
- 1 dl rapsolja
- 1 tsk salt
- 2 tsk paprikapulver
- 1 tsk chili grillkrydda
- Nymald svartpeppar
- 3/4 dl vatten
- 1 knippa hackad timjan
Gör så här
1
Blanda samman marinaden. Lägg kycklingvingarna i en stor kraftig plastpåse och häll över marinaden. Låt ligga i kyl och marinera i ett par timmar el över natten. Grilla dem i 225 C i ca 25 min. eller tills de klara. Servera med potatismos, rostade potatis och rotfrukter, eller helt enkelt som tilltugg till ett glas öl eller del av buffé.
2
Smaklig måltid!
