Du behöver
- 2 msk strösocker
- 2 msk vatten
- 2 msk vitvinsvinäger
- 2 msk torkad dragon
- 1 stor finhackad rödlök
- 3 dl gräddfil
Gör så här
1
Blanda socker, vatten, vinäger, dragon och rödlök i en kastrull och koka på medelvärme tills nästan all vätska kokat in, cirka 5 minuter.
2
Ta kastrullen från värmen och rör i gräddfilen. Servera såsen sval till fisk eller kött.
Detta är ett läsarrecept från Siv Blomberg i Nyköping.