Du behöver

  • 2 msk strösocker
  • 2 msk vatten
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 2 msk torkad dragon
  • 1 stor finhackad rödlök
  • 3 dl gräddfil

Gör så här

1
Blanda socker, vatten, vinäger, dragon och rödlök i en kastrull och koka på medelvärme tills nästan all vätska kokat in, cirka 5 minuter.

2
Ta kastrullen från värmen och rör i gräddfilen. Servera såsen sval till fisk eller kött.


Kommentar:
Detta är ett läsarrecept från Siv Blomberg i Nyköping.