Du behöver

  • 1 liter färska trattkantareller eller 30 g torkade
  • 1 gul lök
  • 1 msk smör
  • 600 g kokt spagetti (gärna det som blev över i går)
  • salt och peppar
  • gräslök eller persilja

Gör så här

1
1. Förväll svampen eller lägg de torkade trattkantarellerna i blöt i ca 30 min och krama sedan ur vattnet.

2

3
2. Hacka löken och fräs den i lite smör i en stekpanna. Klipp ner den kokta spagettin och blanda i trattkantarellerna. Blanda runt och fräs i smöret några minuter. Smaka av med salt och peppar. Klipp över färsk gräslök eller persilja.

Kommentar:
160 KCAL PER PORTION
E% 15 procent protein, 15 procent fett, 70 procent kolhydrater

Huvudrätt Lätt Vardag Vegetarisk