Du behöver

  • 1 st äpple t ex Summerred, Filippa eller Katja
  • 1.5 dl mild yoghurt med honung eller mild lättyoghurt + 1 msk flytande honung
  • 0.5 dl mjölk
  • 1 krm kanel malen

Gör så här

1
Skala och kärna ur äpplet, skär det i småbitar och lägg det i en mixerbägare.

2
Tillsätt yoghurt och eventuelt honung samt mjölk. Mixa tills äppelbitarna är finfördelade och drycken skummar. Häll upp i glas och dofta kanel på ytan.


Kommentar:
1 glas är ungefär 2 1/2 dl.