Du behöver

  • 1 gul lök, finhackad
  • 2 msk olivolja
  • 1 burk krossade tomater med örter
  • salt och strösocker
  • 1 paket köttbullar (350 g)
  • 4 portioner tagliatelle
  • riven (parmesan)ost
  • Sallad:
  • 1 klyfta vitkål (500 g)
  • 1 dl gräddfil
  • 2 msk majonnäs
  • 2 msk hackad persilja
  • 1 tsk kummin, salt

Gör så här

1
1. Fräs löken mjuk i olja. Rör ner krossade tomater. Koka upp och låt sjuda 5 minuter. Smaka av med salt och en nypa socker.

2
2.Värm köttbullarna i såsen. Koka pastan att servera till. Strö ost på rätten.

3
3. Strimla kålen tunt. Häll över

4
kokande vatten och låt dra 10 minuter. Pressa ur vattnet i en sil.

5
Rör ihop dressingen och blanda i kålstrimlorna. Serveras till pastan.

Kommentar:
Näringsvärde:
Kcal 560
Fett 19 g
Kolhydrater 80 g
Fibrer 13 g

Huvudrätt Medel Snabblagat (max 30 minuter)