Du behöver

  • 1 liter vaniljglass
  • 1/2 granatäpple
  • ca 2 knölar syltad ingefära i sirap
  • Chokladsås
  • 1 dl vatten
  • 1 dl råsocker
  • 1 dl kakao
  • 1/2 tsk mald kanel
  • en nypa flingsalt

Gör så här

1
Vispa ihop ingredienserna till såsen i en kastrull. Koka den simmig i 3–5 minuter. Dra åt sidan att svalna lite.

2
Pilla ut de röda kärnorna ur granatäpplet. Finstrimla ingefäran.

3
Servera glassen med ljummen sås, granatäpple och strimlad ingefära. Ringla även över lite av sirapen från ingefärsburken.

Dessert Fria från de fyra sädesslagen Medel Snabblagat (max 30 minuter) Vinter