Du behöver
- 1 dl gräddfil
- 1.5 dl majonnäs
- 4 msk smörgåskaviar
- 1/2 –1 dl purjolök fint hackad
- 1 st rödlök finhackad
- 0.5 dl dill fint skuren
- 1 st matjessillfiléer i tärningar
- 5.5 st kokta kalla potatisar smått tärnade
- ägg hackat och persilja
Gör så här
1
Rör samman gräddfil, majonnäs och kaviar. Blanda ner purjo, rödlök, dill, silltärningar och potatistärningar i såsen. Rör försiktigt så att det inte blir grötigt.
2
Låt salladen stå till sig i kylskåpet 1–2 timmar. Garnera med hackat ägg och hackad persilja. Serveras på hårt bröd med nubbe och öl till.
