Du behöver

  • 100 g utskuren biff eller liknande
  • smör eller olja
  • 1-2 msk sötsur sås
  • 1 rejält stycke bröd
  • några sallatsblad
  • 1 tomat, skuren i skivor
  • 1 kokt varm eller kall potatis
  • 1/2 röd lök

Gör så här

1
Skär lövbiffen i strimlor.

2
Hetta upp stekpannan, lägg i en klick smör, eller en skvätt olja, och bryn köttet någon minut.

3
Rör ner den sötsura såsen.

4
Dela brödet längs med nästan helt och lägg in köttet tillsammans med sallaten, tomaten, potatisen och löken i skivor.