Du behöver
- 1 st sats deg
- olivolja
- 300 g chèvreost riven
- 250 g ricotta eller annan mild färskost
- olivolja
- svartpeppar 8 vrid med kvarnen
Pynt:
1 st kvist rosmarin bladen
40 g pinjenötter rostade i torr panna
15 st cocktailtomater halverade
Gör så här
Kavla ut degen tunt och ta med mått (8 x 8 centimeter) ut rundlar. Pensla med olivolja. Grädda dem i 250 graders ugnsvärme cirka 10 minuter. Blanda ostsorterna med 3 matskedar olja och svartpeppar. Fördela osten över småpizzorna och dekorera med pyntet.