Du behöver

  • 14 st lammkotletter

Marinad:

1 dl olivolja
2 tsk torkad timjan
2 msk soja
4 st pressade vitlöksklyftor
2 dl rödvin
salt och peppar

Gör så här

Lägg kotletterna i en plastpåse och häll på marinaden. Lägg påsen i kylen över natten. Ta upp dem i god tid så att de blir rumsvarma och lägg dem på en het grill. Grilla dem ett par minuter på varje sida.