Du behöver

  • 100 g mörk choklad 70 %
  • 3 st äggulor
  • 3 dl vispgrädde

Till servering:

bär färska, valfria
florsocker

Gör så här

1
Smält chokladen i vattenbad eller i mikron. Rör ner äggulorna, en i taget. Vispa grädden lätt och blanda ner den i chokladsmeten. Häll upp i portionsformar och ställ kallt ett par timmar.

2
Garnera med bär och florsocker före servering.