Du behöver
- 200 g smör rumsvarmt
- 2.5 dl strösocker
- 3 st ägg
- 4 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl grädde eller mjölk
Fyllning:
2 msk kakaopulver
1 msk vaniljsocker
valnötter hela eller grovt hackade
Till formen (1 1/2 liter):
smör och ströbröd
Gör så här
1
Rör smör och socker pösigt. Blanda ner 1 ägg i taget. Tillsätt mjölet blandat med bakpulvret. Rör ner vätskan. Ta undan lite av smeten som blandas med kakao, vaniljsocker och valnötter. Häll hälften av smeten i formen.
2
Häll i kakaosmeten och sedan resten av den ljusa smeten. Grädda i 175 graders ugnsvärme i cirka 1 timme. Känn med sticka.
