Du behöver
- 125 g smör rumstempererat
- 1.5 dl strösocker
- 1 st ägg
- 1.5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 2.5 st äpplen skurna i tunna klyftor
Till dekor
2 msk strösocker
0.5 msk kanel
Till formen:
smör
ströbröd
Gör så här
1
Rör smör och socker pösigt. Tillsätt ägget. Blanda ner mjöl och bakpulver. Klicka ut smeten med blöta fingrar i en smörad och bröad form, 22 cm i diameter.
2
Tryck ner äppelklyftorna tätt i smeten. Strö över en blandning av kanel och socker. Grädda i 175 graders ugnsvärme
3
i cirka 45 minuter
