Du behöver

  • 500 g färskost typ Kesella
  • 2.5 dl florsocker
  • 3 dl pressad apelsinsaft
  • 4 msk citronsaft
  • 1 st vaniljstång

Gör så här

1
Vispa ihop färskost och florsocker, tillsätt saft från apelsin och citron. Rör ner kornen från vaniljstången.

2
Ställ in i frysen och rör om 5–6 gånger under infrysningen.

3
Ta ut glassen en stund före serveringen.

Dessert Fransk Fria från de fyra sädesslagen Medel