Du behöver
- fisk skuren i stora munsbitar
- salvia från kruka
- olivolja
- 8 st grillspett blötlagda
- salt
- svartpeppar
Gör så här
1
Marinera fisken ett par timmar i salvia och olivolja. Trä bitarna på spetten och låt gärna rosmarinbladen följa med.
2
Grilla på en ordentligt varm grill. Salta och peppra.
3
Servera med citronhalvor.
