Du behöver

  • 2 1/2 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 1 1/4 dl vetemjöl
  • 1 krm salt
  • 4 vetebrödsskivor eller vitt skivat formbröd
  • smör
  • strösocker
  • kanel
  • ca 20 jordgubbar eller så många du vill

Gör så här

Vispa ihop en smet av mjölk, ägg, vetemjöl och salt. Doppa brödskivorna i smeten och stek dem i smör. Beströ dem med socker och kanel. Toppa med skivade jordgubbar.