Du behöver

  • 1 stor tomat eller 4–5 små, skivade eller halverade
  • 1 ägg
  • smör
  • salt
  • svartpeppar
  • 5–6 tunna skivor leverpastej, använd gärna osthyveln
  • grönsallad
  • solrosskott om du har
  • 1 stor skiva mjukt bröd, gärna
  • fullkornsfranska

Gör så här

1
Stek tomaterna och ägget. Salta och peppra. Lägg upp av

2
alla ingredienser på tallrik.