Du behöver
- 2 mango, skalade och tärnade
- 1/2 röd chilifrukt, finstrimlad
- 1/2 dl apelsinjuice, av god kvalitet
- 2 limefrukter, pressade
- 1/2 dl färsk koriander, strimlad
- en nypa havssalt
Gör så här
1
Blanda mangobitarna med chili, apelsinjuice, limejuice och koriander i en rymlig bunke.
2
Smaka av med lite havssalt. Ställ mangoröran i kylen och låt den dra åt sig smakerna innan servering.
