Du behöver
- 500 g plommon halverade och urkärnade
- 1.5 dl portvin
- 1.5 dl ljus sirap
Gör så här
1
Lägg plommonen i en kastrull. Häll på vinet. Låt stå kallt 3–4 timmar. Tillsätt sirapen och sjud plommonen 8–10
2
minuter.
3
Njut frukten ljummen eller kall till grädde eller glass.