Du behöver
- 5 dl krusbär snoppade
- 5 dl vatten
- 1 dl strösocker
- 2 msk potatismjöl
Gör så här
1
Lägg krusbären i kokande vatten. Tilllaga dem i ett par minuter innan sockret tillsätts. Låt koka tills bären är mjuka. Dra av kastrullen från plattan.
2
Rör ner potatismjölet som har lösts upp i en aning vatten. Ge krämen ett snabbt uppkok. Häll upp i skål och strö lite socker över krämen.