Du behöver

  • 4 bitar laxfilé (2 paket grillax à 250 g)
  • 2 msk olja
  • stänk av grön tabasco

Gör så här

1
Halvtina laxbitarna. Rör samman olja och tabasco till en marinad. Vänd laxbitarna i marinaden i en plastpåse och låt dem ligga tills de tinat helt.

2
Grilla i halster eller grillkorg, ett par minuter på varje sida.