Du behöver

  • ca 100 g råa rödbetor, skurna i tunna strimlor
  • 1/2 rödlök, grovhackad
  • 100 g (ca 3 stycken) kycklinglever
  • smör eller margarin
  • 1-2 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1/2 dl enkel konjak eller buljong

Gör så här

1
1. Bryn rödbetor, lök och kycklinglever.

2
2. Salta och peppra.

3
3. Häll på vätskan.

4
4. Låt efterlaga under lock cirka 10 minuter.

Huvudrätt Medel Svensk/nordisk