Du behöver

  • 200 g plommon (ca 20 st), torkade kärnlösa
  • 1 dl strösocker
  • 1.5 msk potatismjöl

Gör så här

1
Skär plommonen i mindre bitar. Koka frukten i 10 minuter i 4 dl vatten. Tillsätt strösocker. Koka upp alltsammans och rör sedan ner potatismjöl som först blandats med en aning vatten.

2
Servera tillsammans med iskall mjölk.

Dessert Fria från de fyra sädesslagen Medel Övrigt Snabblagat (max 30 minuter)