Du behöver
- 2 st avokado
- saft pressad av 1 lime
- 2 msk lök finhackad gul
- 1 st vitlöksklyfta
- 2.5 msk paprika finhackad röd
- 1.5 krm chiliblandning
- salt
Att servera till:
nachochips
limeklyftor
Gör så här
1
Dela, kärna ur och gröp ur avokadofrukterna. Spara skalen. Mosa fruktköttet med en gaffel tillsammans med limesaften. Man kan även använda matberedare.
2
Rör ner lök, pressad vitlök och paprika. Smaksätt med torkad eller färsk chili efter tycke och smak. Salta lite grand.
3
Fyll de urgröpta avokadoskalen med avokadoröran och stick ner några nachips.
4
Garnera med limeklyftor.
