Du behöver

  • 125 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 1 st ägg
  • 6 dl vetemjöl
  • 1 dl hasselnötter
  • 0.5 dl strösocker
  • 2 st karamellfärg droppar grön

Gör så här

Blanda smör och socker. Tillsätt ägg, mjöl och nötter och vispa ytterligare. Rulla ut i rullar och kyl tills degen är riktigt kall. Blanda strösocker och karamellfärg tills allt är jämnt grönfärgat. Pensla degrullen med vatten och rulla i socket. Skär cirka 5 millimeter tjocka skivor. Baka i 180 grader 5–8 minuter.