Du behöver

  • vinterpotatis skalade medelstora
  • 1 msk smält smör
  • 0.5 tsk salt
  • 1 msk sesamfrön

Gör så här

1
Skär potatisen i tunna skivor, men inte helt igenom. Enklast är att lägga potatisen i en träsked när du skär. Lägg

2
potatisen med den skårade sidan uppåt i en ugnsfast form. Pensla med smält smör och salta.

3
Stek i ugnen i 45 minuter på 225 grader. Efter halva tiden penslas potatisen igen och doppas i sesamfrön.

Fest Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Smala/fettsnåla Svensk/nordisk