Du behöver

  • 1 st philadelphiaost (200 g)
  • 0.5 dl florsocker
  • 1.5 tsk rom
  • 1 krm kanel
  • 2 msk apelsinskal syltade
  • 25 g mörk choklad
  • nötflarn

Till servering:

mörk choklad
apelsinklyfta

Gör så här

1
Rör samman färskost, florsocker, rom och kanel. Tillsätt apelsinskal och hackad mörk choklad. Låt cassatakrämen stå en stund i kylen innan den fördelas på nötflarnen.

2
Garnera med hackad mörk choklad och tunna skalstrimlor av apelsin. Bjud med några hinnfria apelsinklyftor.