Du behöver
- 2 rejäla bitar knäckebröd (vanligt eller glutenfritt)
- 1-2 tsk bordsmargarin, t ex Mini Lätta
- rucolasallad
- 5-6 kokta kalla potatisar
- 1/2 rödlök
- 1 burk (200 g) Bohusmatjessill, Abba
- 2-3 msk gräddfil
- kapris
Gör så här
1
Bred brödet med bordsmargarinet. Välj glutenfritt knäcke vid celiaki.
2
Lägg på rikligt med rucolasallad.
3
Skiva potatisen och rödlöken. Lägg på alltsammans och placera sillbitarna överst.
4
Skeda på lite gräddfil och garnera med några kapriskorn.