Du behöver

  • 600 g korv t ex chorizo
  • 1 st gul lök skivad
  • 2 st vitlöksklyftor hackade
  • 1 pkt krossade tomater (500 g)
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 st burk minimajs 225 g avrunnen vikt
  • 1 st burk kokta vita bönor 250 g avrunnen vikt
  • 1 dl vatten
  • 1 msk honung
  • 0.5 tsk salt
  • svartpeppar
  • 1 st baguette

Gör så här

1
1. Skiva korven och bryn den i en stor stekpanna utan fett. Lägg i lök och vitlök och fräs i en minut till. Lägg över allt i en kastrull.

2
2. Tillsätt krossade tomater, sambal oelek, minimajs, vita bönor (spola bönorna först), vatten och honung.

3
3. Låt grytan puttra i ett par minuter, smaka av med salt och svartpeppar.

4
4. Servera den goda grytan med lite baguette som var och en får bryta.

Kommentar:
Falukorv passar också bra i grytan.

Budget Huvudrätt Medel Övrigt Snabblagat (max 30 minuter) Vardag