Du behöver

  • 250 g smör rumstempererat
  • 3 st rosmarin kvistar färsk hackad
  • 150 g mozzarella
  • svartpeppar gärna nymald
  • salt
  • 1 st bondbröd i skivor

Gör så här

1
Lägg smör, rosmarin och mozzarella i en mixer och blanda väl. Smaka av med salt och peppar.

2
Placera brödet på en ugnsplåt. Bred rikligt med smör på varje skiva. Grilla brödet i ugnen på 250 grader tills ostsmöret smält och blivit gyllenbrunt.

Förrätt Italiensk Medel Snabblagat (max 30 minuter) Vegetarisk