Du behöver
- 1 (ca 150 g) fläskkotlett med ben
- 1-2 krm salt
- 1 krm svartpeppar
- olja
- 1-2 dl gröna ärter
- ca 100 g kulpotatis (från butikens frys)
- Tillbehör:
- 1 skiva citron
- 2 sardeller
- ca 1 msk kapris
Gör så här
1
1. Kotletten saltas och peppras.
2
2. Pensla köttet med olja och grilla den 3-4 minuter på varje sida.
3
3. Tillaga ärter och potatis enligt anvisningarna på förpackningarna.
4
4. Toppa kotletten med garnityret och servera med ärter och potatis.
