Du behöver

  • 1 kg laxfilé skinnfri
  • 800 g marulksfilé
  • 1 st sats oliv- och pepparmarinad

Gör så här

1
Dela fiskköttet i mindre bitar. Tillaga marinaden med citronsaft. Fördela bitarna omväxlande på spett (träspett bör blötläggas först). Lägg fiskspetten i en form och skeda marinaden över.

2
Grilla spetten i oljat halster 3-4 minuter på varje sida.

Fria från de fyra sädesslagen Grillat Huvudrätt Medel Mjölkfria Övrigt